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HERZLICH
WILLKOMMEN
ZUR WERKSTATT
AM MARKTPLATZ
ST.GALLEN
RESTAURANT
Bei uns ist alles ein bisschen anders…
… Unsere Köche stehen mitten im Restaurant und kochen an einer Orea Design-Küche wie sie auch bei euch zuhause stehen könnte
… Die Milch- und Sojaprodukte werden direkt vor Ort hergestellt und kommen wohl nirgends frischer auf den Tisch
… Wir denken «from nose to tail» neu und machen daraus kurzerhand «von der Milch zum Serum» und «von der Sojabohne zum Okara»
… Statt Klassiker stehen Eigenkreationen auf unserer Cocktailkarte

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