Das Handwerk des Käsers fasziniert uns. Diese Leidenschaft möchten wir mit euch teilen und nehmen euch mit in unsere kleine Käserei. Ihr seid gefragt, unter der Anleitung unserer Käserin dürft ihr produzieren. Dabei erlebt ihr die einzelnen Schritte der Käseherstellung, es gibt viel Hintergrundwissen, die Geschichte des Käses und die Eigenheiten der Sorten zu erfahren. Neben der Arbeit habt ihr genügend Zeit für einen Schluck frische Molke, ein gemütliches Apéro und natürlich Käse zu probieren.

KÄSE-WERKSTATT

2 bis 3 stündiger Workshop mit Käse Produktion inkl. Apéro mit Weisswein, Bier, Wasser, Käseplatte und Molke-Drink. Die Kurse werden je nach Gruppengrösse und Anlass individuell zusammengestellt und offeriert.

KOSTEN

CHF 125 / Person inkl. MwSt.

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WENIGER ACTION?

Hinsetzen und den Genuss zelebrieren. Entdecke unsere verschiedenen Gruppen-Angebote bis zu 100 Personen.