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Offene Käseproduktion

Sa., 07. Sept.

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Stadtkäserei und Restaurant

Mit dem Käsemeister geht es in unsere Stadtkäserei, wo er seine Leidenschaft mit euch teilt. Gemeinsam produziert ihr am 300 Liter Chessi unsere Käse-Spezialität. Dabei erlebt ihr die einzelnen Schritte der Käseherstellung und profitiert von viel Wissen - mithelfen ist natürlich erwünscht.

Offene Käseproduktion
Offene Käseproduktion

Zeit & Ort

07. Sept. 2024, 11:00 – 13:30

Stadtkäserei und Restaurant, Zollstrasse 37, 8005 Zürich, Schweiz

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